tibesunaのブログ

最近オリジナルの漫画をよくあげてます。健康メインの記事をいろいろ調べたり、自分の経験を書いたりしています。あまり為にならないかもですがそれでもいいよという方は是非見てってください。あとAmazonアソシエイトをやっています。

やっぱピザはマルゲリータ

お題で今まで食べたピザで一番美味しかったのは?

的なお題があったのだが、やろうと思って過ごしてたら

お題が変わってしまったので遅刻ながら前回のお題を

書いて行こうと思う。

 

この間の日曜日に秩父へ行ってきた帰りに近所の

イタリアンで夕食を食べに行った際、無性に

ピザが食いたくなったのでピザを頼むことに。

 

ピザはマルゲリータが一番好きなのでマルゲリータ

注文。

ジェーシーコムサ)ナポリ風マルゲリータ 800 (約19cm 180g) 1枚

※写真はイメージです。

 

赤ワインを飲みながら待っているとマルゲリータが運ばれてきた。

まずそのまま一口。うまっ!モッツァレラチーズのモチモチ感と

トマトソースの酸味がマッチしてて最高にうまい。

 

二つ目はタバスコを少々多めにかけていただき、三つ目はまたそのまま

いただき、交互に味の違いを楽しみながらピザを平らげていく。

 

そしてあっという間に8枚目になってしまい、最後の一枚をペロリ。

あぁ、もう終わってしまったと、満足感と残念感が入り混じった

複雑な感情になっていた。

 

もう一枚食べたいと思ったが、ピザは腹が膨れやすい食い物なので

さすがに二枚は食べれない。カロリーも高いし。

 

ちなみにマルゲリータはバジリコの緑、トマトの赤、モッツァレラの白

この色合いどこかで見たことないだろうか?

そうイタリアの国旗の色に見立てているのである。

テトロン製 イタリア国旗(M判・34×50cm)

 

↑これ

マルゲリータという名前は王妃から取られており、

イタリアの国旗に見立てたこのピザを大変気に入り

この名が与えられたという逸話がある。

 

ちなみにカプレーゼというイタリアではど定番の

サラダがあるがこちらもマルゲリータと同じ

色合い、同じ食材で作られている。

 

Wenko ユニバーサルカバープレート カプレーゼ set of 2 2521451100

 

ちなみに同じ色合いで使われている国旗は

ハンガリー

世界の国旗 ハンガリー 国旗 [90×135cm 高級テトロン製]

ブルガリア

国旗 ブルガリア ミニ No.23389(取寄商品)

とかなり似ている。

 

ちなみにピザに合うアルコールといえばやっぱりビール

のイメージが強い。

ただ、イタリアの食べ物なのでせっかくだからワインで頂きたいという

人もいるのではないだろうか?

この前食べた時は赤ワインで食べたが、マルゲリータのような

トマトの酸味がするピザは赤ワインとは相性が良くないらしい。

頂くなら白の方が相性がいいとのこと。

自分はそこまでアルコールにこだわりを持っているわけではないので

よくわからなかったが。

まあ、あとは人それぞれ好みの問題である。

 

ちなみに自分が美味しいと思ったイタリアンのお店は

『る〜ぱん』という埼玉県民ならご存知のご当地イタリアン店。

 

店舗が8店舗しかなく休日や夜はかなり混雑するが

味はもちろん美味しく、何より値段がお手頃。

マルゲリータ25センチがなんと640円。ちょー安い。

他にもパスタはもちろん、ステーキやグラタンなど

様々なメニューが盛りだくさん。

埼玉県にしかないお店だが、埼玉に立ち寄った際はぜひ

足を運んで見て欲しい。

http://www.ru-pan.co

 

 ↑こちらリンク。

 

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